David Chang ganha série de viagens gastronômicas na CNN

O renomado chef une forças com o cineasta Morgan Neville para explorar a cultura americana em uma jornada sem roteiros pré-definidos.

O chef David Chang, figura central do império gastronômico Momofuku, prepara um novo projeto para a CNN. Em parceria com o cineasta Morgan Neville, o cozinheiro comandará uma série de viagens focada na exploração da cultura e das comunidades dos Estados Unidos, com uma abordagem que foge dos roteiros tradicionais de turismo.

Uma jornada sem itinerários fixos

Diferente de produções convencionais do gênero, o novo programa da CNN aposta na espontaneidade. David Chang e um grupo de amigos percorrerão o país sem itinerários pré-planejados ou recomendações de guias turísticos. A premissa é seguir dicas locais e realizar desvios inesperados para descobrir histórias, pessoas e pratos que raramente aparecem em roteiros convencionais.

David Chang em novo projeto televisivo
David Chang explora novas fronteiras gastronômicas em parceria com a CNN.

Bastidores e produção

A produção da série fica a cargo da Tremolo Productions, de Morgan Neville — conhecido por trabalhos como Lorne e Man on the Run —, em colaboração com a Majordomo Media, empresa de David Chang. O chef destacou que a parceria busca explorar a cultura através de experiências humanas reais, focando em narrativas pessoais, honestas e complexas.

Amy Entelis, vice-presidente executiva de talentos e desenvolvimento criativo da CNN Original, ressaltou a importância do projeto em um momento onde a descoberta é frequentemente filtrada por algoritmos. Segundo a executiva, a série celebra o valor de se perder e redescobrir a alegria de viajar, destacando a habilidade de David Chang em transitar entre o humor e a percepção crítica.

Histórico da CNN no gênero

A CNN possui uma trajetória consolidada em programas que unem viagem e gastronomia. O canal foi a casa de Parts Unknown, a série pioneira apresentada por Anthony Bourdain. Desde então, a emissora investiu em produções similares com nomes como Stanley Tucci, Tony Shalhoub e Daniel Dae Kim, mantendo o interesse do público por conteúdos que exploram a conexão humana através da culinária.

Para quem acompanha as movimentações da indústria, a Warner Bros. Discovery, controladora da rede, segue investindo em talentos de peso para renovar sua grade, como visto em recentes homenagens a figuras icônicas como Ted Turner. O novo programa de David Chang reforça essa estratégia de manter a relevância da marca no cenário do entretenimento factual.

Fonte: THR